牛腩先泡会,去血水
牛腩放入锅内,加水,放两片生姜、一根葱,等水开,把血水沫去掉
锅内倒油,把捞出的牛腩放入锅内翻炒
牛腩翻炒后加水,整锅倒入砂锅内
锅内倒油,倒入切成小块的番茄
加水,然后再倒入砂锅内
牛腩和番茄在砂锅内集合啦!我比较喜欢清淡,所以再加了点料酒,按炖汤键坐等成品啦!如果喜欢浓郁点口味的,可以加点香叶等香料,再加点番茄酱,也可以哒~
还有几分钟快好的时候,加盐和鸡精就好啦
盛上一碗,很鲜美哦
上传你做的番茄牛腩汤