超快手西葫芦豆腐辣拌面

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【绝对原创】偶然间做出特别好吃的饭菜,那感觉就像是发现了一小块处女地那样充满成就感和满足感。
荞麦挂面40g
西葫芦100g
口蘑50g
北豆腐120g
郫县豆瓣酱10g
味极鲜8g
代糖1g
葱花一点点

用料  

挂面 40g
西葫芦 100g
口蘑 3个
北豆腐 1/3块
葱花 一点点
郫县豆瓣酱 10g
味极鲜(生抽) 8g
1g

超快手西葫芦豆腐辣拌面的做法  

  1. 西葫芦切小片,口蘑切片,豆腐切条或者切丁(反正炒的时候都是要碎的……)

  2. 先炒葱花,然后豆腐先下锅稍微煎炒一下,之后下口蘑翻炒,最后下西葫芦

  3. 炒一会之后放加水化开的豆瓣酱和味极鲜,加水炖煮一会,快出锅的时候加点糖提个味,浇在面上,拌匀开吃!

    超快手西葫芦豆腐辣拌面的做法 步骤3

小贴士

这是一个妹子晚饭的分量,多人或者胃口好的时候可以按比例增加,相信我,真的好吃!
 
该菜谱发布于 2020-02-27 19:32:46
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