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草头 青团
草头 青团
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冰糖葫芦儿棒
姨妈送来了两大个草头,她说自己做的失败了,叫我试试看,试试就试试
用料
草头
大概红心柚子那么大
油
和面加两汤匙
糖
一盒旺仔牛奶那么多
糯米粉
超市里袋装的用到剩1.5cm高
麦芽粉
应该要但是我没有
面粉
应该要但是我忘了加
盐
两个骰子
草头 青团的做法
草头的处理我没参加,大概就是用石灰水炝一下
洗草头,沥水,跟一盒旺仔那么多的水一起打成糊糊
以上材料,一起揉,用手有点费劲,会散,面包机处理
用油煎,两面金黄,外焦里嫩
小贴士
做两个先试试,可能会苦,就要重新加糖揉面,也做了几个蒸的青团,但是味道没有煎的好吃
上传你做的草头 青团
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该菜谱发布于 2020-02-27 20:13:19
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