炸芋头

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在家就可以吃到新鲜健康的零食,嘎吱脆,简单好吃实惠😋停不下来了。小白也可以做一次就成功……

用料  

芋头 1个
食用油 适量

炸芋头的做法  

  1. 芋头去皮,切成薄片,或者切丝。(厚薄粗细均可)

  2. 锅里放大量食用油,中火烧至8成热,调小火,放入芋头片(丝),炸至微黄微卷微硬出锅。等到稍凉就可以享用,脆脆脆,好吃😋

    炸芋头的做法 步骤2

小贴士

1.一次不要放太多芋头炸,要不然炸不脆。2.微卷就可以出锅啦,不要炸过头哦。3.如果不够脆,或者隔久不脆了,可以快速复炸一遍,只会更脆!注意是快速!!!油开放进去十几秒就可以啦!
 

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该菜谱发布于 2020-02-27 22:57:13
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