糖醋荷包蛋

0 人做过这道菜
不吃蛋黄的小朋友连吃3个,太好吃了😋

用料  

鸡蛋 3个
陈醋 1勺
红糖 1勺
一点点
番茄酱 1勺
生抽 1勺
芝麻 随意
小半碗

糖醋荷包蛋的做法  

  1. 中小火,油热了打入鸡蛋,撒一点点盐

    糖醋荷包蛋的做法 步骤1
  2. 撒点芝麻,这一步随个人喜好

    糖醋荷包蛋的做法 步骤2
  3. 煎至两面金黄

    糖醋荷包蛋的做法 步骤3
  4. 倒入小半碗水

    糖醋荷包蛋的做法 步骤4
  5. 一勺生抽

    糖醋荷包蛋的做法 步骤5
  6. 一勺红糖,最好是那种老红糖(疫情期间条件有限)

    糖醋荷包蛋的做法 步骤6
  7. 半勺陈醋,也可以放一勺,根据个人口味

    糖醋荷包蛋的做法 步骤7
  8. 半勺番茄酱

    糖醋荷包蛋的做法 步骤8
  9. 中小火熬至汤汁粘稠,不要熬太干,稍微留点汤汁更好吃😋

    糖醋荷包蛋的做法 步骤9
  10. 一口气吃好几个没问题,好吃到起飞呀😄但是蛋黄胆固醇高,还是得控制。

    糖醋荷包蛋的做法 步骤10

小贴士

偏甜,根据个人口味调整!
可以加入半勺蚝油(疫情期间没出去买蚝油)
 
该菜谱发布于 2020-02-27 23:08:05
66 收藏


糖醋荷包蛋的答疑

关于糖醋荷包蛋的做法还有疑问? 登录提一个问题