茄子洗净放入微波炉中高火烤5分钟。
调汁:蚝油两勺,蒜蓉一把,生抽两勺,盐适量,花椒粉,孜然粉搅拌
把茄子数着朴成两半,没办,在数着花开在在前这中间横着画两段。
茄子上均匀抹油,再把酱料均匀涂抹上去。
放入微波炉中在高火烤5分钟。
取出在茄子,表面撒上芝麻和葱花。
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