微波炉烤茄子

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不要用长茄子

用料  

茄子 1个
大蒜 4瓣
生抽 2勺
蚝油 2勺
孜然粉 1勺

微波炉烤茄子的做法  

  1. 茄子洗净放入微波炉中高火烤5分钟。

  2. 调汁:蚝油两勺,蒜蓉一把,生抽两勺,盐适量,花椒粉,孜然粉搅拌

  3. 把茄子数着朴成两半,没办,在数着花开在在前这中间横着画两段。

  4. 茄子上均匀抹油,再把酱料均匀涂抹上去。

  5. 放入微波炉中在高火烤5分钟。

  6. 取出在茄子,表面撒上芝麻和葱花。

 

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该菜谱发布于 2020-02-28 11:06:25
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微波炉烤茄子的答疑

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