韭菜盒子

Name: 韭菜盒子
Ingredients: 鸡蛋三个; 韭菜一把; 盐。面粉

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风平浪静的闲暇

用料

	鸡蛋三个
	韭菜一把
盐。面粉

韭菜盒子的做法

小贴士

面粉用发酵粉发面自己看着办。用发酵粉的面要用温热水不能太烫，不用发酵粉，用烫水和面。发酵十几分钟二十分钟都可以，鸡蛋放盐搅拌下锅煎，弄碎，韭菜切碎，放入煎好的鸡蛋，少量味精调味也可不放，少量盐，靠自己口味，就这样，发面饼分面团，擀开放一层盐刷油，卷起来，干片不能太薄，不放发酵粉的敢薄点。同上大小已定。就这么简单干平包半月形状就可以了

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