红薯椰汁千层马蹄糕

0 人做过这道菜

用料  

马蹄粉(纯) 两杯(一次性杯子)
椰浆 两杯
七杯
白糖 一杯半
红薯块 一杯

红薯椰汁千层马蹄糕的做法  

  1. 两杯水和一杯马蹄粉混合搅拌均匀,然后用筛网过滤好备用

    红薯椰汁千层马蹄糕的做法 步骤1
  2. 同样两杯水和一杯红薯搅拌均匀筛网过滤备用

    红薯椰汁千层马蹄糕的做法 步骤2
  3. 然后把过滤好的红薯水放在锅里加入大半杯白糖小火不停搅拌

    红薯椰汁千层马蹄糕的做法 步骤3
  4. 等白糖完全溶解后,加入四分之一的马蹄粉浆,两个手操作,一边倒入一边搅拌,锅里的红薯水会变稠稠起来,然后快速倒入剩下的马蹄粉浆中,也是一边倒一边搅拌,黄色的马蹄粉熟浆就做好了

    红薯椰汁千层马蹄糕的做法 步骤4
  5. 这就是黄色的马蹄粉熟浆

    红薯椰汁千层马蹄糕的做法 步骤5
  6. 白色马蹄粉浆的做法同上,两杯水和一杯马蹄粉混合,两杯椰浆和一杯水和大半杯白糖混合煮开

    红薯椰汁千层马蹄糕的做法 步骤6
  7. 白色马蹄粉熟浆

    红薯椰汁千层马蹄糕的做法 步骤7
  8. 热锅三四分钟后

    红薯椰汁千层马蹄糕的做法 步骤8
  9. 加入黄浆蒸4-5分钟,然后加入白浆蒸4-5分钟,反反复复加入

    红薯椰汁千层马蹄糕的做法 步骤9
  10. 第三层了

    红薯椰汁千层马蹄糕的做法 步骤10
  11. 准备出锅,多少层自己看着办

    红薯椰汁千层马蹄糕的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2020-02-28 12:25:30
15 收藏


作者百步穿肠的其他菜谱

红薯椰汁千层马蹄糕的答疑

关于红薯椰汁千层马蹄糕的做法还有疑问? 登录提一个问题