胡萝卜香菇素包子
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人做过这道菜
小麦__
用料
胡萝卜香菇素包子的做法
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把胡萝卜刨成丝，再改两刀；香菇切丁；木耳切丁；粉丝切段。
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把鸡蛋炒熟，胡萝卜炒断生，香菇炒出水分，再将所有食材放到一起，放盐，香油少许，蚝油少许，五香粉少少许。顺时针搅拌。
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发面。今天包的包子不好看～😜😜，手感没有。🤫🤫
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醒15分钟，上汽后蒸16-18分钟，素包子不用蒸太长时间。关火后，再焖5分钟。
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素包子配小米枸杞糊糊，啧啧～
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第一次做这种馅料，味道非常好，胡萝卜的甜加香菇的香，疫情治愈系～～
小贴士
胡萝卜一定要炒一下，萝卜甜味就能完全释放。粉条最好用红薯粉条，这样，包子浓郁的甜香味，淋漓尽致。
