艾糍

Name: 艾糍
Ingredients: 适量水; 3斤糯米粉; 半斤花生; 一斤半红糖; 一斤半新鲜艾叶; 适量片粽叶

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经典的广西艾糍巴做法(特别是岭南一带的特色) 在吃艾糍时，泡一壶六堡茶，再辅以鲜笋、山楂等小食，那感觉更是无比美妙。🥰🥰

用料

剁碎的艾叶最好煮一下，这样香一点，也可以不煮，不煮没有那么成型

也可以用白糖，看个人爱好

和面加的水适量是看面粉的感觉，要软硬适中，一点点粘手刚刚好

如果想吃甜一点的可以在和面的时候加一把红糖，这样外面的糯米也是甜的，也可以不加

随便看看

该菜谱发布于 2020-02-28 16:19:56

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