茄子饼

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用料  

茄子 1个
面粉 适量
鸡蛋 2个
胡萝卜 1根
1根
清水 适量
火腿肠 1根

茄子饼的做法  

  1. 将茄子切厚片之后,将肉挖出来切丁。胡萝卜,火腿切丁

    茄子饼的做法 步骤1
  2. 加鸡蛋,盐,鸡精,十三香各一勺。加面粉,清水适量

    茄子饼的做法 步骤2
  3. 搅拌成糊状

    茄子饼的做法 步骤3
  4. 锅里加油,小火。将茄子房子进去。再将里面加入拌好的馅

    茄子饼的做法 步骤4
  5. 煎至金黄色,即可出锅

    茄子饼的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-02-28 17:41:42
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