玉米面菜糊

Name: 玉米面菜糊
Ingredients: 150克（不满一碗）玉米面; 随意蔬菜末; 一小勺猪油; 几滴香油; 适量盐; 1400克（五碗半）水

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晚餐，操作简单快手。淡咸味小粥。
佐俩小菜，2-3人的份量。

用料

蔬菜切好备用，小块一点。
准备五碗水，1250克，烧开。
大半碗玉米面，加半碗水搅匀，倒掉上面飘浮的一层，再加倒掉量的水，搅匀。
锅里烧水开后，倒入蔬菜和玉米面，加猪油，香油，适量盐，不停搅拌，再次烧开后，煮几分钟就可以了。一定要带手套搅拌，烧开后糊糊会往外溅，特别烫。

随便看看

该菜谱发布于 2020-02-28 19:02:38

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