炒方便面

0 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 1个
方便面 1包
火腿肠 1根
青菜 2根
绿豆芽 5克
生抽 1勺
老抽 半勺
耗油 1勺
1克
番茄酱 1勺

炒方便面的做法  

  1. 准备好食材,和火锅一样,想加什么加什么,家里材料有限,仅用了基本版材料

    炒方便面的做法 步骤1
  2. 这是配料,有条件的家庭可切点洋葱😉

    炒方便面的做法 步骤2
  3. 这是调料,这个麻油放上不是很好吃,放弃吧😂,

    炒方便面的做法 步骤3
  4. 首先开始煎蛋,记得用小火翻面

    炒方便面的做法 步骤4
  5. 我用的暴露我地区的方便面,豫竹!!!这个是我尝试以后发现最好吃的方便面,记得不要煮太熟,个人觉得比起青菜,油麦菜更好吃,生菜也可。

    炒方便面的做法 步骤5
  6. 煮面的同时开始炒菜,翻炒几下后倒入生抽、老抽、番茄酱、耗油、盐,胡萝卜熟了后放入方便面和青菜(6成熟的方便面是不需要过冷水的,直接放进来),翻炒一会后加一点水继续炒,翻炒均匀后出锅。

    炒方便面的做法 步骤6
  7. 当当当~成品

    炒方便面的做法 步骤7
  8. 好吧,那是上次的没加番茄酱的,这次做的不一样的味道。

    炒方便面的做法 步骤8

小贴士

第一,方便面不要太熟,差不多散开就行;
第二,加入方便面炒时要记得加水,最好是蒜水;
第三,不论盐还是方便面调料,一定要少放,生抽老抽耗油都有味道
 
该菜谱发布于 2020-02-28 19:41:19
2 收藏


炒方便面的答疑

关于炒方便面的做法还有疑问? 登录提一个问题