更新版简易电饭锅面包、

1 人做过这道菜
上一次做电饭锅面包还是19年,那时候第一次做,也不是太懂,这次重做了一次!
相比之前的,进步了超级多!
不过呢,在农村,条件真的不允许,各种食材都没有,出去买不方便,只能将就用家里现有的食材了,大家有条件可以更改食材哦

用料  

鸡蛋 3个
普通面粉 500克
植物油 大约5ml
酵母 2-3克
适量(爱甜多放点准没错)
蜂蜜 两勺
温水 适量
芝麻 一把
蛋液 适量

更新版简易电饭锅面包、的做法  

  1. 准备三个鸡蛋、植物油、糖、酵母、温水
    搅拌成棉絮状,揉成面团,盖上保鲜膜发酵至1.5-2倍大。

    更新版简易电饭锅面包、的做法 步骤1
  2. 像搓衣服一样挫,最少十五分钟,揉出膜最好。

    更新版简易电饭锅面包、的做法 步骤2
  3. 分成七个剂子

    更新版简易电饭锅面包、的做法 步骤3
  4. 擀成长条、有条件的可以放入各种馅呀,比如葡萄干、豆沙、蔓越莓等等…我是啥都没有,连鸡蛋都不太多😂白砂糖也用尽

    更新版简易电饭锅面包、的做法 步骤4
  5. 卷起来,稍微压扁,让它变胖

    更新版简易电饭锅面包、的做法 步骤5
  6. 锅底和周边抹油,放入面团,盖上保鲜膜,二次发酵

    更新版简易电饭锅面包、的做法 步骤6
  7. 二次发酵后会变得好大,好蓬松
    刷上蜂蜜、以及蛋液

    更新版简易电饭锅面包、的做法 步骤7
  8. 撒上芝麻、黑白芝麻无所谓,都行

    更新版简易电饭锅面包、的做法 步骤8
  9. 蛋糕键,40分钟后翻面,如果不想翻面也可以。

    更新版简易电饭锅面包、的做法 步骤9
  10. 出锅,这是翻面了的效果,两面金黄。

    更新版简易电饭锅面包、的做法 步骤10
  11. 松软好吃,满满蜂蜜和鸡蛋的香味

    更新版简易电饭锅面包、的做法 步骤11
  12. 好吃😋

    更新版简易电饭锅面包、的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

更新版简易电饭锅面包、相关分类

该菜谱发布于 2020-02-28 20:11:57
228 收藏


更新版简易电饭锅面包、的答疑

  • Sunflower-92  2020-03-07  
    0
    蜂蜜什么时候放?
    作者回复 2020-03-07  
    最后一步
  • 1232_5dwc  2020-03-04  
    0
    我家电饭锅没有面包键还能做吗
    作者回复 2020-03-04  
    我之前用过没有蛋糕键的,好像不能,没熟就会跳掉了,但是不知道你的能不能

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