番薯饼

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外脆,里糯的。好吃

用料  

番薯 适量
糯米粉 适量
白糖 适量
适量

番薯饼的做法  

  1. ①番薯隔水蒸熟
    ②蒸熟的番薯压成泥
    ③把番薯泥,白糖跟糯米粉捏成面团(面粉的量取决于番薯的湿度)捏成不粘手就可以了,喜欢甜的白糖可以放多点,不喜欢甜的,白糖可以不放,因为番薯本身是有糖分的

    番薯饼的做法 步骤1
  2. 烤箱提前预热5分钟
    ②把番薯面团分成想要的大小后表面刷上油,烤盘底刷油
    ③180度烤18分钟左右即可(每个烤箱的温度不太一样,所以时间的长短,自己要把握好哦)

小贴士

没有烤箱的,可以用平底锅煎哦。
 

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该菜谱发布于 2020-02-28 20:15:31
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