儿时记忆玉米烙!

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记忆里小朋友们最喜欢吃的~
可以去超市买现成的玉米粒

用料  

玉米粒 250克
白砂糖 适量
糯米粉 适量
淀粉 适量
适量

儿时记忆玉米烙!的做法  

  1. 玉米粒下锅 热水煮沸捞出 滤水

    儿时记忆玉米烙!的做法 步骤1
  2. 晾干多余的水分

    儿时记忆玉米烙!的做法 步骤2
  3. 淀粉和糯米粉均匀裹住玉米粒 颗颗分明
    锅中少许油 7成热 接着转小火倒入玉米粒 均匀铺满锅中 压实压实压实

    儿时记忆玉米烙!的做法 步骤3
  4. 压实后沿边再倒入油 没过玉米
    不能翻动 撒上白糖 锅铲尽量让玉米粒有序紧紧拥挤在一起 转中火
    3分钟后出锅!

    儿时记忆玉米烙!的做法 步骤4
  5. 淋上色拉 脆脆的超美味~

    儿时记忆玉米烙!的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-02-28 23:13:33
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