玉米粒下锅 热水煮沸捞出 滤水
晾干多余的水分
淀粉和糯米粉均匀裹住玉米粒 颗颗分明锅中少许油 7成热 接着转小火倒入玉米粒 均匀铺满锅中 压实压实压实
压实后沿边再倒入油 没过玉米 不能翻动 撒上白糖 锅铲尽量让玉米粒有序紧紧拥挤在一起 转中火3分钟后出锅!
淋上色拉 脆脆的超美味~
上传你做的儿时记忆玉米烙!