爆炒羊肉卷

Name: 爆炒羊肉卷
Ingredients: 克羊肉; 根大葱; 克盐; 勺孜然粉; 勺酱油; 甜面酱; 辣椒面; 香菜; 洋葱

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用料

1）羊肉卷焯水捞出。
2）洋葱切丝、大蒜切片，葱切段，生姜末、香菜切长段。
3）热锅凉油，放五六粒花椒炝锅，放入葱姜蒜翻炒均匀后加入焯水的羊肉卷，甜面酱一小勺、胡椒粉一小勺
4）翻炒均匀后加入洋葱丝，青椒丝，放盐、鸡精调味，加入辣椒面翻炒均匀，加入孜然关火，再加入香菜段一把翻炒均匀出锅。

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该菜谱发布于 2020-02-29 00:03:14

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