葡式蛋挞

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用料  

牛奶 250克
鸡蛋 4个
淡奶油 200克
炼乳 2⃣️勺
白砂糖 100克
棉花糖 少许
可可粉 少许
蛋挞托 一包

葡式蛋挞的做法  

  1. 所有的材料准备好,蛋挞托我买现成的,方便好吃,

    葡式蛋挞的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散加糖搅拌,我下的是全蛋,也可以只下蛋黄不要蛋白,全蛋完全不影响口感,也是很好吃😋

    葡式蛋挞的做法 步骤2
  3. 搅拌好后,淡奶油,牛奶,炼乳全➕一起搅拌均匀,然后过滤网过滤一遍,(口感会比较细腻)

    葡式蛋挞的做法 步骤3
  4. 将蛋挞液放入蛋挞托,八分满就可以了,180度火的烤箱,烤15分钟就👌啦

    葡式蛋挞的做法 步骤4
  5. 烤好出炉啦,简直不要太好吃了😋,完美

    葡式蛋挞的做法 步骤5
  6. 也可以烤个云朵蛋挞,就是刚刚之前的步骤,然后蛋挞只烤12分钟前,然后上面放上棉花糖。再继续烤多3分钟,出炉,撒上可可粉就👌啦

    葡式蛋挞的做法 步骤6

小贴士

蛋挞托直接买成品简直不要太方便,也是很好吃
 
该菜谱发布于 2020-02-29 00:18:07
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