水煮鱼🐟

老样za 焯豆芽 不要忘记放油和盐在水里 这样颜色更好看哦 焯完控水 放在大碗里垫底      ps：可以放自己喜欢的菜

把巴沙鱼切块 （草鱼鲈鱼都行 巴沙鱼没刺省事🤭）         鱼拿腌料包腌制好哦             个人更偏爱海底捞的料包😁          

锅里倒油炒他炒他 这样煮的时候汤里没有那么多的沫沫     上颜色不沾就行大约小一分钟

一定多放油   料包怎么做都做不出饭店的味道是因为 饭店放的油多  家里自己做 会放的水多 所以总是缺点什么                                       小碗里有花椒麻椒辣椒段 炒香之后放入酱料包

看起来就很馋   大约这种程度后加水

放了一小碗的水  可能外面的是有煮鱼 不是水煮鱼 所以我的水也很少

水开之后 放入煎过的鱼 这样不容易散哦            大火煮一分钟左右就熟了 因为鱼之前炸过了已经

最后盛到碗里    放那个辣椒碎包 我自己还加了好多麻椒花椒辣椒 还有白芝麻   泼油 一定也要多放哦 这样才香