咸鲜香辣的火腿五花烧杏鲍菇

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比肉更好吃的杏鲍菇

用料  

火腿片 5-6片
五花肉片 5-6片
半个
4瓣
小米椒 2个
杏鲍菇 1个
生抽 2勺

咸鲜香辣的火腿五花烧杏鲍菇的做法  

  1. 一锅水放入姜片、蒜瓣烧开,先后把火腿片焯水5分钟捞出,再把五花肉片焯水5分钟捞出。
    再切一些姜、蒜和小米椒。

    杏鲍菇洗净切片,换一锅清水焯5分钟捞出。

    咸鲜香辣的火腿五花烧杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 把所有原料放入电饭锅,加清水至刚没过食材,加少量生抽(火腿也是咸的,少加点酱油),蒸煮模式,煮熟开吃。

    咸鲜香辣的火腿五花烧杏鲍菇的做法 步骤2

小贴士

电饭锅是节约时间好物。
火腿和五花肉焯水去掉了部分油,健康清爽。
杏鲍菇吸收了火腿的咸鲜和五花肉的油,且有小米椒鲜辣提味,比肉还好吃!
 

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该菜谱发布于 2020-02-29 00:39:40
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