萝卜焖牛腩

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用料  

萝卜 1根
八角 3、4个
几片片
生抽 2、3勺
红糖 适量
牛腩 500克
老抽 1小勺
蚝油 1勺
辣椒干 2个

萝卜焖牛腩的做法  

  1. 牛腩切大块点,放一小块姜焯水,洗干净。

    萝卜焖牛腩的做法 步骤1
  2. 放姜爆香,牛腩下锅炒,放五六个八角,盐,生抽,蚝油,红糖,一点点老抽,放清水跟牛腩平齐煮入味,可以放一两个小辣椒干,煮到水剩不多的时候,八角辣椒干铲起来去掉,放高压锅压二十分钟,萝卜另外锅里加油盐煮透,煮好的萝卜跟压好的牛腩铲到炒锅里收汁就可以开吃啦!😋😋😋

 
该菜谱发布于 2020-02-29 08:06:24
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