牛腩切大块点,放一小块姜焯水,洗干净。
放姜爆香,牛腩下锅炒,放五六个八角,盐,生抽,蚝油,红糖,一点点老抽,放清水跟牛腩平齐煮入味,可以放一两个小辣椒干,煮到水剩不多的时候,八角辣椒干铲起来去掉,放高压锅压二十分钟,萝卜另外锅里加油盐煮透,煮好的萝卜跟压好的牛腩铲到炒锅里收汁就可以开吃啦!😋😋😋
上传你做的萝卜焖牛腩