凉拌藕片

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用料  

2节
7瓣
香油 适量
适量
鸡精 少许
少许
生抽 2勺
香菜 2根
少许
辣椒 4个
柠檬 3片
辣酱 1勺

凉拌藕片的做法  

  1. 准备好藕切片,和配料。

    凉拌藕片的做法 步骤1
  2. 烧一锅开水煮五分钟藕片,然后开冷水浸泡。这样会脆口点。

    凉拌藕片的做法 步骤2
  3. 将藕片再泡一下温水后倒掉,然后切好配料和摆上调料。

    凉拌藕片的做法 步骤3
  4. 将辣椒,蒜,香菜放香油下锅炒一下然后放盐,醋,鸡粉,糖,生抽,醋,辣酱一起拌匀。

    凉拌藕片的做法 步骤4
  5. 拌匀后腌制半天即可食用。(天气热了可放冰箱)

    凉拌藕片的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-02-29 10:35:48
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