肥猪肉慢火煎干出油,用猪油慢火将豆腐煎至金黄,撒盐花,盛起。
盛起
虾干提前用温水泡开。韭菜花 胡萝卜 辣椒切丝 炒香,虾干连水一起倒入,们炒。
猪肉切丝调味,葱姜蒜爆香至8成熟。加入配菜中。耗油 酱油 糖 生粉调味收汁,起锅。
最后将炸过的猪油渣铺面。
上传你做的家常小炒肉~猪油渣版