温州特色蒸面包（改良版）
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人做过这道菜
其实我真的不是吃货
小时候吃过的面包 油条，那些稀松平常的滋味确是永远忘不掉的美味呢
这个面包是根据自己需求改良的，不加糖，果干和坚果碎带来满满的香甜味
加老面的面包，内在组织特别松软，放冰箱冷藏吃个把星期完全没问题，上锅蒸热后依然美味
以下用量是大约估计，具体情况请灵活掌握
这个面包是根据自己需求改良的，不加糖，果干和坚果碎带来满满的香甜味
加老面的面包，内在组织特别松软，放冰箱冷藏吃个把星期完全没问题，上锅蒸热后依然美味
以下用量是大约估计，具体情况请灵活掌握
用料
| 普通面粉350～400g | |
| 荞麦面粉100~150g | |
| 全脂奶粉20～30g | |
| 老面75g（老面制作:75g面粉75g水1g酵母低温发酵24小时，取半量使用） | |
| 酵母3~4g | |
| 水200～250g或南瓜泥350~450g | |
| 红枣 （去核）核桃仁 桂圆肉 切碎 若干 | |
| 低粉 | 克 |
| 黄油 | 克 |
| 砂糖 | 克 |
温州特色蒸面包（改良版）的做法
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制作过程没时间拍，应该属于比较简单的
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相册里的两张成品照片
小贴士
这种面包做过多次，因为无糖无油相对低卡
制作也相对简单，口感也不错！
制作也相对简单，口感也不错！
