把面粉，鸡蛋，油，安琪酵母，盐放一起，放入油做好油饼不会太硬，放凉也是软的。
用温水和面，头天晚上和面的话凉水就行。
我是做早餐的，头天晚上和好的面，放锅里盖好盖子。这样厨房整齐。
第二天早上面开的很好。
都做好了
中间用刀划两道，油温80度左右放入油饼
好啦！
凉拌白菜心搭配油饼绝配，不油腻
上传你做的家常油饼
厨房小豌豆
