高颜值菠萝饭

Name: 高颜值菠萝饭
Ingredients: 1个菠萝; 2个鸡蛋; 2碗米饭; 半根胡萝卜; 半个洋葱; 1根火腿肠; 10只虾仁; 三根小葱

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菠萝饭不就是扬州炒饭加上菠萝嘛～

用料

凤梨想办法挖空备用，我是用上图的方法
各种配菜切丁备用
锅内加油，按照顺序，加入洋葱翻炒，加在虾仁翻炒，再加鸡蛋翻炒，加入米饭充分翻炒（如果你是隔夜饭，建议此时加点水），加点盐，加入火腿肠和胡萝卜丁翻炒，最后加入菠萝和小葱，翻炒两下就可以了
装入菠萝碗内，美味的菠萝饭即刻呈现

1. 如果买的是菠萝，建议菠萝肉挖出后淡盐水浸泡下，不然会有涩味 2. 炒饭如果是新蒸的米饭不用加水哦 3.炒饭用的配菜可以随便搭配

饭

随便看看

该菜谱发布于 2020-02-29 13:19:24

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