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红烧肉
红烧肉
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Lei2017888
用料
五花肉
克
生抽
勺
老抽
勺
冰糖
克
料酒
勺
姜
片
葱
根
红烧肉的做法
五花肉切块焯水后捞起
少油,把姜片、葱段炒香,放八角
下焯水后的五花肉,小火炒出油,下料酒、生抽、老抽、冰糖
加水,小火1小时后起锅
小贴士
最后五花肉时间烧的时间要够长。葱段和姜装盘前要捞起。可放入虎皮鹌鹑蛋,就是剥起来太费劲
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该菜谱发布于 2020-02-29 13:29:15
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