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蚝油生菜

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用料  

生菜 3颗
生抽 3勺
耗油 1勺
糖 半勺
清水适量
盐 半勺
油 适量

蚝油生菜的做法  

  1. 1.生菜洗净，按顺序摆放，一会直接下锅方便捞出摆盘

    蚝油生菜的做法 步骤1

  2. 2.调料   生抽3大勺，耗油1勺，糖适量调鲜，适量清水搅匀

    蚝油生菜的做法 步骤2

  3. 大蒜切末备用

    蚝油生菜的做法 步骤3

  4. 开水加半勺盐，是青菜保持颜色

    蚝油生菜的做法 步骤4

  5. 开水焯水，捞出摆盘备用

    蚝油生菜的做法 步骤5

  6. 油烧热，放蒜末煸香，放入调好的料汁煮1-2分钟翻滚即可。浇在摆好的盘子上即可啦

    蚝油生菜的做法 步骤6

小贴士

我洗的生菜有点多，所以料汁里又加了点盐。
若是一般的盘子，千万不要加盐，会咸

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该菜谱发布于 2020-02-29 13:36:54
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蚝油生菜的答疑

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