卡通饼干

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用料  

黄油 50克
糖粉 40克~50g
蛋液 25克
中筋面粉 125克
高筋面粉 少许

卡通饼干的做法  

  1. 糖粉40~50g均可,我今天放了44g糖粉,甜度合适!根据自己口味可以调整!

    卡通饼干的做法 步骤1
  2. 黄油提前拿出,室温软化,加入糖粉,用橡皮刮刀拌匀!

    卡通饼干的做法 步骤2
  3. 将糖粉和黄油完全混合

    卡通饼干的做法 步骤3
  4. 搅拌好的状态

    卡通饼干的做法 步骤4
  5. 用电动打蛋器将黄油打至松发,少量分次加入蛋液,每加一次蛋液都要快速用打蛋器搅拌均匀!
    打发好的黄油成乳白色膏状且细腻!

    卡通饼干的做法 步骤5
  6. 将中筋面粉加入到黄油中

    卡通饼干的做法 步骤6
  7. 橡皮刮刀搅拌均匀

    卡通饼干的做法 步骤7
  8. 用手抓成型,轻轻按压整合成光滑面团!切勿像揉面一样过度揉,以免面团起筋!

    卡通饼干的做法 步骤8
  9. 当当当~~~
    两小只和我都最爱的一套饼干模具亮相喽!

    卡通饼干的做法 步骤9
  10. 少许高筋面粉撒在案板上,以免面团粘黏!
    用擀面杖将面团擀成大约5mm厚的面片,我最爱的北里奥框架按压!

    卡通饼干的做法 步骤10
  11. 带着面部轮廓的压模安装在轮廓模具里,平衡受力按压成型!

    卡通饼干的做法 步骤11
  12. 脱模喽!超级可爱有木有??
    咩~咩~

    卡通饼干的做法 步骤12
  13. 这个时候绝对不能少了小宝贝参与哦!

    卡通饼干的做法 步骤13
  14. 三小只都拿着自己喜欢的模具,做自己喜欢的饼干!
    烘烤后吃自己做的卡通饼干哦!

    卡通饼干的做法 步骤14
  15. 附赠一个玛格丽特的制作方法!
    超级简单有木有?

    卡通饼干的做法 步骤15
  16. 啦啦啦(✪▽✪)
    一烤盘的卡通饼干初步完成咯!
    还随手做了几个玛格丽特~~
    烤箱上下火175度预热,预热完成后中层烤10~12分钟即可

    卡通饼干的做法 步骤16
  17. 出炉喽!
    咔嚓咔嚓📷小白兔🐰姐妹三人先来一张合影吧!

    卡通饼干的做法 步骤17
  18. 烘焙好的玛格丽特!

    卡通饼干的做法 步骤18
  19. 哎呦喂!臭美美的北里奥🤓🤓🤓

    卡通饼干的做法 步骤19
  20. 拿着自己亲手做的饼干,满满的自豪感!

    卡通饼干的做法 步骤20
  21. 高颜值美味可口的卡通饼干就做好了!
    方子正好是一烤盘的量!
    一出烤箱就被孩子们瓜分了,只剩下了我的北里奥!😊

    卡通饼干的做法 步骤21
  22. 唯有美食与爱不容辜负!

    卡通饼干的做法 步骤22
 
该菜谱发布于 2020-02-29 14:15:42
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