芝士蘑菇牛柳

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用料  

牛里脊 250克
洋葱 1个
蘑菇
芝士碎 适量
蚝油 2勺
红酒(也可以用料酒) 2勺
黄油 适量

芝士蘑菇牛柳的做法  

  1. 热锅加入中火黄油化开,洋葱切丝下锅炒至香软

    芝士蘑菇牛柳的做法 步骤1
  2. 加入蘑菇炒熟

    芝士蘑菇牛柳的做法 步骤2
  3. 倒入蚝油搅拌均匀

    芝士蘑菇牛柳的做法 步骤3
  4. 牛柳倒入锅内关火

    芝士蘑菇牛柳的做法 步骤4
  5. 装盘后撒上芝士碎

    芝士蘑菇牛柳的做法 步骤5
  6. 放进微波炉加热两分钟即可

    芝士蘑菇牛柳的做法 步骤6

小贴士

先用红酒和盐腌制入味半小时左右
 

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该菜谱发布于 2020-02-29 14:35:24
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芝士蘑菇牛柳的答疑

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