隔壁小孩馋哭了-电饭煲烤鸡

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跟邻居一起买的鸡,他四只、我两只。得趁新鲜消耗,简易版烤鸡,用电饭煲真的超级方便,一学就会,问题是好吃啊✌️✌️

用料  

童子鸡 1只
2根
7片
大蒜 1头
生抽 1勺
老抽 2勺
蚝油 2勺
料酒 1勺
十三香 一点
适量
白糖 适量

隔壁小孩馋哭了-电饭煲烤鸡的做法  

  1. 准备配料

    隔壁小孩馋哭了-电饭煲烤鸡的做法 步骤1
  2. 准备腌料,生抽老抽蚝油料酒倒入,加一小勺十三香,一勺白糖,姜切片

    隔壁小孩馋哭了-电饭煲烤鸡的做法 步骤2
  3. 加入葱碎,蒜末

    隔壁小孩馋哭了-电饭煲烤鸡的做法 步骤3
  4. 用牙签把鸡的周身扎一遍,方便入味。然后把混合好的调味料均匀涂抹在鸡身上,多揉搓一会,保证腌制均匀入味,大约搓磨20分钟,冰箱冷藏一夜。

    隔壁小孩馋哭了-电饭煲烤鸡的做法 步骤4
  5. 电饭煲底部铺上一层葱段,防止粘锅

    隔壁小孩馋哭了-电饭煲烤鸡的做法 步骤5
  6. 把腌制了一夜的鸡铺在葱段上,把汁液淋上,开启“煮饭”键。注意整个过程不加水。

    隔壁小孩馋哭了-电饭煲烤鸡的做法 步骤6
  7. 煮饭结束,把鸡翻个个,

    隔壁小孩馋哭了-电饭煲烤鸡的做法 步骤7
  8. 重新开启“煮饭”键,这样一共蒸两遍。

    隔壁小孩馋哭了-电饭煲烤鸡的做法 步骤8
  9. 然后,出锅✅!

    隔壁小孩馋哭了-电饭煲烤鸡的做法 步骤9
  10. 配一碗米饭,太好吃啦😄!赶紧试试吧~

    隔壁小孩馋哭了-电饭煲烤鸡的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2020-02-29 14:43:24
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