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芽菜炒鸡蛋
芽菜炒鸡蛋
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胡胡1977
超级简单
快手菜
用料
鸡蛋
4个
芽菜
40克
小米椒
1个(可以不放)
步骤非常简单,忘了拍照片,下次补上哈!
芽菜炒鸡蛋的做法
鸡蛋打散,锅中放油(量大一点)把鸡蛋炒熟,盛出来
用锅底剩下的一点油(知道上一步为啥要多放油了吧),放入切碎的小米椒和芽菜略微翻炒。
把炒好的鸡蛋倒进去跟芽菜翻炒均匀,盛出。
小贴士
1. 不吃辣可以不放辣椒,那就更简单这道菜连案板都不用
2. 这道菜不需要放盐,芽菜已经足够咸了
3. 我买的是四川宜宾的芽菜,淘宝有卖的,一小包80克的。4-5只鸡蛋用半包足够了。
上传你做的芽菜炒鸡蛋
随便看看
灵芝炖鸡
番薯西米卷
菠菜炒肉片
意大利综合香料
雪梨
干姜
菠菜饼
桂花糖芋头
番薯西米露
公仔曲奇
该菜谱发布于 2020-02-29 15:08:50
3 收藏
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