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芽菜炒鸡蛋
芽菜炒鸡蛋
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胡胡1977
超级简单
快手菜
用料
鸡蛋
4个
芽菜
40克
小米椒
1个(可以不放)
步骤非常简单,忘了拍照片,下次补上哈!
芽菜炒鸡蛋的做法
鸡蛋打散,锅中放油(量大一点)把鸡蛋炒熟,盛出来
用锅底剩下的一点油(知道上一步为啥要多放油了吧),放入切碎的小米椒和芽菜略微翻炒。
把炒好的鸡蛋倒进去跟芽菜翻炒均匀,盛出。
小贴士
1. 不吃辣可以不放辣椒,那就更简单这道菜连案板都不用
2. 这道菜不需要放盐,芽菜已经足够咸了
3. 我买的是四川宜宾的芽菜,淘宝有卖的,一小包80克的。4-5只鸡蛋用半包足够了。
上传你做的芽菜炒鸡蛋
随便看看
猪耳朵
蒸鱼饼
大盆鸡
紫苏桃
鹌鹑汤
宽扁豆
生腊肉
白菜肉片汤
炒米茶
蛋白炒木耳
该菜谱发布于 2020-02-29 15:08:50
3 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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