超简单手动揉面餐包

将牛奶，面粉，糖，鸡蛋，随便揉成团，可能会有点黏，没拍到图，将就看。然后放冰箱一个晚上。

刚开始会非常黏手，没有关系，借助刮刀，会发现静置过的面团已经可以出现稍厚的膜了，这时候一点点放入化开的酵母，拼命揉

揉到还是粘手的状态没有关系，加入黄油继续揉，按照图中的揉法，用摔打的方式更容易出手套摸

差不多这样就OK了，我大概揉了有半个小时

发酵到两倍大，这时候的面团非常柔软

发酵蜂窝壮

整形之后刷上蛋液 烤箱175℃预热十分钟

175℃烤15分钟，每个烤箱不一样，大家要学会观察，上色就可以刷上蜂蜜，再烤多五分钟就OK了

是不是很漂亮

组织很细腻，好吃