提前准备好材料,将酱料.料酒.食用油.盐.蜂蜜.姜葱蒜.洋葱混在一起均匀涂抹在肉上,可以用叉子或者牙签戳一下肉,容易入味。腌制后再装入保鲜袋保存放入冰箱冷藏第二天再烤。(我是用烤全鸡的架子烤的,可以转动均匀受热效果会好点,但是没有的话用烤网也行)
烤箱提前预热上下200度20分钟 最后三分钟涂一层酱(叉烧酱+海鲜酱+柱候酱)再涂一层蜂蜜(如烤箱有热风,最后三分钟可以开一下)
烤完后,切好装盘。
上传你做的蜜汁叉烧(烤箱版)