高颜值零失败的蒸面包

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颜值爆表,制作简单,营养卫生!如果喜欢快试试吧,成功率极高!

用料  

食材:鸡蛋 3个
高筋面粉 300克
干酵母 3克
玉米油 3克
白砂糖 30克(吃甜的可多加)
纯牛奶 60毫升(看面粉的吸收性增减)
蛋黄 1个
黑芝麻 少许

高颜值零失败的蒸面包的做法  

  1. 鸡蛋打散,加入酵母粉,白糖,玉米油,倒入温的纯牛奶搅拌均匀

    高颜值零失败的蒸面包的做法 步骤1
  2. 加入面粉,揉成光滑面团,放在温暖的地方发酵1.5到2小时

    高颜值零失败的蒸面包的做法 步骤2
  3. 发好的面团揉十分钟左右排气,再分成8个大小相同的小面团

    高颜值零失败的蒸面包的做法 步骤3
  4. 放入刷好油的容器中,刷上蛋黄液,撒上黑芝麻,再次醒发10分钟左右。

    高颜值零失败的蒸面包的做法 步骤4
  5. 放入蒸锅,大火后蒸25分钟,焖5分钟就可以出锅啦!
    PS:制作过程忘了拍照片,所以用成品图代替了!😊

    高颜值零失败的蒸面包的做法 步骤5

小贴士

只要面粉发酵成功,这个作品基本就不会失败哦!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

高颜值零失败的蒸面包相关分类

该菜谱发布于 2020-02-29 16:11:54
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