美味烤巴沙鱼

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最近买了好多巴沙鱼,尝试了好多做法,哈哈哈,今天来个烤箱版的巴沙鱼吧,美味不要错过!

用料  

巴沙鱼 1条
柠檬 3片
姜蒜沫 适量
少许
生抽 1勺
料酒 1勺
孜然粉 1勺
辣椒面 2勺
小葱 切小段

美味烤巴沙鱼的做法  

  1. 巴沙鱼洗干净,用厨房用纸控干水份

    美味烤巴沙鱼的做法 步骤1
  2. 把所有调料混合,加点姜蒜沫一起,均匀正反面刷在巴沙鱼身上,不要刷得湿湿的滴水就行,柠檬片为了摆盘好看,因为放了料酒去腥了,所以这里可以不用。腌制20分钟左右就行。盐千万别放多了,很容易入味的,或者有了酱油不放盐也行,自己看着办。

    美味烤巴沙鱼的做法 步骤2
  3. 进烤箱前在鱼身上摆姜丝和小葱段。

    美味烤巴沙鱼的做法 步骤3
  4. 烤箱预热,设置上下管200℃,时间20分钟。

    美味烤巴沙鱼的做法 步骤4
  5. 时间到啦୧( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ )૭取出来。

    美味烤巴沙鱼的做法 步骤5
  6. 烤鱼的时候可以煮点青豆玉米胡萝卜之类的,吃几口鱼肉,吃点果蔬解腻,完全就是妥妥的减肥餐呀!

    美味烤巴沙鱼的做法 步骤6
  7. 来个特写,好吃简单又健康,值得拥有,适合懒人。

    美味烤巴沙鱼的做法 步骤7

小贴士

孜然粉也可以换成烧烤粉之类的,口味重一点的再加点胡椒粉,花椒粉什么的都可以。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

美味烤巴沙鱼相关分类

该菜谱发布于 2020-02-29 16:18:50
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美味烤巴沙鱼的答疑

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