番茄龙利鱼汤
1
人做过这道菜
土豆妈妈在厨房
龙利鱼的高规格吃法
用料
番茄龙利鱼汤的做法
-
准备一条龙利鱼，洗净控干
-
按图切块。
-
加入黑胡椒
-
加入食用油
-
加盐拌匀腌制二十分钟
-
番茄切十字花刀
-
放在锅中煮开。
-
捞出脱皮
-
切块
-
热油
-
放入番茄块和番茄酱，盐，翻炒均匀
-
加入腌制好的龙利鱼块
-
继续翻炒，加入少许白糖，一碗水。炖五分钟，勾芡，撒入鸡精和适量黑胡椒。
-
完美出锅。
小贴士
为什么调料我都写适量？学做菜是学步骤学方法，具体怎样用量还要根据各家口味自己定。我说不咸，您比我口轻，觉得咸怎么办？您说呢？
