韩式泡菜年糕炒拉面
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人做过这道菜
Toby宝贝妈
韩式料理应该是除了中餐以外，家中也会经常做的。不光是因为受到了韩剧的影响，更是因为韩国口味特别的接地气，又比较好做，一家老小都很爱吃。
韩料中最代表的必须是泡菜、拉面和年糕啊，今天我们就来盘她。
韩料中最代表的必须是泡菜、拉面和年糕啊，今天我们就来盘她。
用料
韩式泡菜年糕炒拉面的做法
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上图是食材准备，蒜苗切段，包菜和泡菜都切片，2颗蒜切成蒜泥
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调酱汁：蒜泥打底，放入2勺韩式辣酱，1勺生抽，3小勺白糖，1小勺盐，2勺辣椒面，三勺清水，搅拌均匀，备用
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锅中放500毫升水，下入年糕段，煮开
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水开后，依次加入包菜和泡面，再把调好的酱汁淋上去，煮开
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煮开后加入蒜苗和泡菜
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接着再上面均匀的撒上一层马苏里拉奶酪，最上面再铺一张芝士片，煮开
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等奶酪和芝士都已完全融化，汤汁已经变得粘稠并且收汁了，就说明炒好啦
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出锅咯，迫不及待的想要尝一口
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能拉丝的泡面，浓浓的芝士味，在来上一口泡菜，酸辣又开胃，根本就好吃到停不下来。这时再来一杯快乐肥宅水就完美啦，追剧必备
小贴士
这道泡面炒年糕的做法其实特别简单，只要事先把酱汁调好，厨艺小白都可以胜任。
我忘记煮蛋了，这里面可以在配上一个白煮蛋哦。
我忘记煮蛋了，这里面可以在配上一个白煮蛋哦。
