南瓜汤是做南瓜汤和土豆、腰果煮熟打磨剩下的,比较浓稠
260克南瓜汤+酵母、糖、奶粉一起入主锅30秒/速度3~6搅拌均匀,再加入盐开启揉面3分钟,最后再加入30克玉米油揉4分钟。(此图片是以前拍的,颜色比这次鲜艳)
面团发酵至两倍大
分成8个剂子,排气滚圆,静置10分钟。
奶酥馅,把所有材料搅拌在一起
把奶酥馅分成八份,分别包进擀成薄片的面皮中
滚圆,然后放入烤盘,醒发半小时左右(在温度32度左右,如果温度低,时间要加长),然后表面撒上干粉。
烤箱上下管180度预热10分钟后放入烤箱,上下管180度烤20分钟
松软可口的面包出炉啦
掰开面包,一股浓浓的奶香味扑鼻而来,一口咬下去好满足…