蒜切末、姜切片
这次的虾仁是虾干...因为我买不起虾仁，哈哈哈哈哈哈～～
虾干去皮、去掉虾线，泡在水里由于虾比较少，所以撕碎了，显得肉多。哈哈哈～
花椰菜切小段，盐水中泡着
水煮沸之后，放入花椰菜焯水1-2分钟即可，盛出在盘里备用、沥干
油锅烧热后，加入蒜末、姜片爆香后，放入虾仁、料酒均匀翻炒
翻炒后加入花椰菜，翻炒
加入生抽酱油、盐翻炒
均匀翻炒后，花椰菜炒虾仁就好啦！
因为热气腾腾，最后的成品照片没拍好。希望你会喜欢。
上传你做的花椰菜炒虾仁-西兰花炒虾仁
小腿1988
