生酮餐「喷香回锅肉」

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用料  

蒜苗 50g
青椒 50g
五花肉 250克
椰子油 半勺or一勺
葱姜蒜 适量
豆瓣酱 一勺
花椒 一丢丢
干辣椒 一丢丢

生酮餐「喷香回锅肉」的做法  

  1. 蒜苗切段,青椒切丝。(切啥样看你们心情)

  2. 一整坨五花肉冷水下锅,水开三分钟后捞出晾凉备用。

  3. 五花肉切片。(切薄点)

  4. 锅中放入椰子油,按个人口味加葱姜蒜爆香。

  5. 下肉片煸炒出油并卷曲。

  6. 把肉扒拉到一边,放入郫县豆瓣酱炒出红油,放入花椒,干辣椒待肉慢慢入味,加入蒜苗青椒炒至断生。

  7. 最后淋一点生抽出锅

 

生酮餐「喷香回锅肉」相关分类

该菜谱发布于 2020-02-29 20:28:35
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生酮餐「喷香回锅肉」的答疑

  • 铁锅顿朔朔  2020-03-10  
    0
    豆瓣酱不会有碳水嘛
    作者回复 2020-03-12  
    有啊 一点点

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