双椒下饭神器

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没有故事的故事,纯粹因为重庆人爱吃辣。

用料  

鸡精
青椒
红椒

双椒下饭神器的做法  

  1. 将青椒和红椒洗净晾干备用。

    双椒下饭神器的做法 步骤1
  2. 准备好挂壁机,将青红椒切段。

    双椒下饭神器的做法 步骤2
  3. 将青红椒打碎成如图所示颗粒状。

    双椒下饭神器的做法 步骤3
  4. 热锅将打碎的青红椒放进锅里翻炒,炒干水分。

    双椒下饭神器的做法 步骤4
  5. 加入菜籽油继续翻炒,放鸡精少许盐调味。

    双椒下饭神器的做法 步骤5
  6. 装进保鲜盒带冷却后放入冰箱。

    双椒下饭神器的做法 步骤6

小贴士

其实没有什么小技巧,就是一定要炒干水分,这样子放置的时间才久,平时下面条或者没有胃口的时候可以拌饭吃。
 
该菜谱发布于 2020-02-29 20:37:38
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