自制奶酪棒

7.4 综合评分
19 人做过这道菜
我闺女喜欢吃,买太贵了😂
稍有改动,去掉了炼乳,用了全脂牛奶,加了木糖醇,糖的用量是我个人觉得正好的量,如果觉得甜了或者不够甜都可以按照个人口味加减,不影响!
觉得冷藏时间太长的,也可以放冷冻(最好是那种无霜冰箱😂)半小时以上就可以吃了(我有一次放错了位置得出的经验😛😛)

用料  

全脂牛奶 170克
芝士 3片
吉利丁片 12克
木糖醇 15克

自制奶酪棒的做法  


  1. 吉利丁片提前剪小段泡软!
    准备好模具,我用的冰盒和几个孩子吃完奶酪棒的包装😂

    自制奶酪棒的做法 步骤1
  2. 牛奶加糖(可以用普通的白糖10克)芝士片,小火至芝士融化,关火冷却2分钟,加泡好的吉利丁片,过滤,用量杯倒入冰格里,放冰箱冷藏2小时以上,开吃

    自制奶酪棒的做法 步骤2
  3. 冰格

    自制奶酪棒的做法 步骤3
  4. 成品,特别简单吧!别再花冤枉钱去买了,享受一下动手的乐趣吧😉

    自制奶酪棒的做法 步骤4

小贴士

不要加炼乳,不要不要不要!!!

参照这个菜谱,大家做出 20 作品

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该菜谱发布于 2020-02-29 21:19:36
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