何炅的酸奶蛋糕

食材如图

鸡蛋，酸奶打匀，挤入半个柠檬汁去鸡蛋腥味。但如果用的酸奶是什么葡萄味儿蓝莓味味，我建议可以不放，腥味可以冲掉

加入一碗低筋面粉，搅匀，没有颗粒了。

就这样，糊状，不会像水

因为没有葡萄干什么的我加了红枣。先加了一点搅匀在底部，免得只有表层有。

铺上保鲜膜用牙签扎洞透气上锅蒸，网友说十分钟够了，没有，我蒸了将近半小时…

香味还是挺足说实话，加入了红枣，有枣香味儿。说实话，这个很适合小孩子吃，早饭也很合适，很营养因为，快手蛋糕，味道的话惊喜不会太大。