准备好所有需要用到的材料
一个全蛋
加入白糖,可依据个人口味增减克数,我不是很喜欢甜食,所以我放了70克白糖
加入油
用筷子搅拌至白糖溶解即可
倒入面粉,小苏打,泡打粉
用筷子拌成颗粒状
用手抓成团,不要揉,以防起劲。
静置,醒10分钟
将面团擀成面饼,厚度1厘米左右
刷上蛋黄液,可以再撒上芝麻,我家里没有芝麻了,特殊时期少出门,所以也没去买
切成大小均匀的长条
上烤箱,180度20分钟
时间和火候可以根据个人口味略作调整,我喜欢吃火大一点的,所以我烤的时间久一点
当当当当,完成啦~超级简单且美味,当作日常的小零食再好不过了