颜值超高的酸奶冰淇淋切块(超简单哦)

3 人做过这道菜
疫情期间 家里冰淇淋吃完了 想做个冰淇淋
家里材料有限 也不想太耗时
于是就有了这个
偏硬的那种口感 要是有冰淇淋模具可能会吃起来更方便

用料  

奶油 100克
糖粉 10克
酸奶 100克
喜欢的水果 随意

颜值超高的酸奶冰淇淋切块(超简单哦)的做法  

  1. 奶油100g 加入糖粉10g 最好是糖粉不是绵白糖 打发至有钩钩

  2. 将酸奶100g 与奶油混合 搅拌均匀 最好是安慕希之类较浓稠的酸奶

  3. 一个乐扣盒子 底部铺一层保鲜膜 把混合液倒入 不要太厚 2cm左右 震一下 使其平整一点

  4. 水果切片 我用的草莓 芒果 和猕猴桃 摆在混合液表面 扣好乐扣盖子

  5. 放进冰箱冷冻一晚 或者至少6小时

  6. 取出啦

    颜值超高的酸奶冰淇淋切块(超简单哦)的做法 步骤6
  7. 切成小块 就可以啦

    颜值超高的酸奶冰淇淋切块(超简单哦)的做法 步骤7

小贴士

尽量不要选水份特别大的水果
10g糖粉只是我个人口味 大家可以自行增减
做的时候忘了拍照 但是整体还是很简单的

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

颜值超高的酸奶冰淇淋切块(超简单哦)相关分类

该菜谱发布于 2020-02-29 23:06:57
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颜值超高的酸奶冰淇淋切块(超简单哦)的答疑

  • 周太盖头  2020-03-01  
    2
    奶油就是淡奶油吗
    作者回复 2020-03-05  
    是的 亲

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