家常带鱼
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人做过这道菜
柒小嘟美食
第一次做，就成功了？
原因是太简单啦？😂😂😂
相信自己你也可以
原因是太简单啦？😂😂😂
相信自己你也可以
用料
| 葱 | 半根 |
| 姜 | 2片 |
| 鱼 | 4快（怕做不好先试试😃😃） |
| 大料 | 1瓣 |
| 花椒 | 10粒 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 鸡精 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 香菜 | 1根（我家没有，没放） |
家常带鱼的做法
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把带鱼洗净（把肠子掏出来😃除非你想吃点）粘上干面粉，锅里加油（多放点，要不容易粘上）煎制两面金黄即可
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煎好后加葱＋蒜＋干辣椒＋大料＋花椒炒香＋带鱼（我懒就把鱼扒拉一边，抄的料😂😂）
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加料酒＋耗油＋酱油＋盐＋鸡精＋糖＋醋＋水（多放点水没过鱼，我的放的少因为鱼少😜）小火炖入味收汁即可
小贴士
水一定多放点要不鱼没味（或者把鱼划几刀）
吃的时候小心有刺，别扎到😂😂😂
吃的时候小心有刺，别扎到😂😂😂
