将胡萝卜切丁,尽可能切小一点倒入适量面粉,加少许盐,搅拌成糊状
打俩笨鸡蛋(乘其不意,迅速打开磕碗里)加少许盐,搅拌,搅拌,搅拌
油热后,将面糊倒入平底锅,左右转动,使其薄厚均匀然后拿勺将蛋液淋在薄饼上翻动两三次即可出锅
上传你做的胡萝卜软饼