超简单家庭版水果千层

准备千层饼饼皮
将70g面粉用筛子筛细加入4个全蛋和300g牛奶达成面糊，30g黄油融化后混入面糊搅匀过筛，放入冰箱1-2小时。

用平底锅不加油，舀一勺面糊倒入锅中均匀晃开，小火煎到冒大泡的状态就取出晾在一边，一个饼皮就做好啦，要是没弄圆就扣个碗，把边儿裁了即可。

打发奶油
300g淡奶油加糖打发，糖的量看个人口味，一般20-35g即可。

叠千层
把要夹在千层蛋糕中的水果切片、切丁。一层饼皮抹一层奶油再铺一层水果粒叠成蛋糕，

最后放入冰箱里定个型，就大功告成了。