摩飞版小龙虾火锅

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疫情还未结束,距离出关吃饭还有段时日。那天想起了小龙虾就在京东买了两三盒小龙虾,到了之后用摩飞锅做了小龙虾火锅,很赞!

用料  

小龙虾 2盒
花菜 200g
豆腐泡 一些
金针菇 1把
鸭血 1块
莲藕 1节
小土豆 3个
黑木耳 一小把
面饼 2个

摩飞版小龙虾火锅的做法  

  1. 把火锅配菜处理好,然后把除面饼以为的配菜铺满锅底,加入水没过材料,刚刚没过即可。

  2. 打开小龙虾包装,不必解冻就直接把冻在一起的小龙虾摆在材料上,盖锅煮沸后再煮3-5分钟就可以开吃了。锅可以转小火,先吃小龙虾再吃下面的配菜,面饼可以配菜吃差不多再下。

小贴士

小龙虾要先吃,一是怕煮久了,二是配菜未必全熟了。
 

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该菜谱发布于 2020-03-01 01:05:37
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